冷蔵庫にキャベツが二玉…。ミッションインポッシブル発令で、手っ取り早くお好み焼きに～具材は、主役キャベツに、海老、長ねぎ、ちくわが取り巻くラインナップで。ホットプレートで、豚バラ肉を焼いてその上に生地を載せ、ひっくり返して蓋して蒸し焼きで火…

クックパッドよりhttp://cookpad.com/recipe/1516000息子くんと二人のお昼は、台湾と名がついた名古屋飯のこの台湾まぜそばに。肉味噌を作れば、あとは刻むだけのこのレシピ。長ねぎ、にら、鰹節、海苔、にんにくを用意し、茹でて水をきった麺とつゆ（油だけ…

今日は、娘くんのお弁当（作ったのは妻様）で残っていたご飯で、炒飯をば。ウインナーとねぎも同様に、冷蔵庫にあった半端もの。今回のポイントは！仕上げの醤油・酒の酒を、お料理用紹興酒に変えて！！！みた、が…。うーん、食べても違いが、わから…な…い……