今日は7月7日、七夕の日。七夕は、奈良時代に伝わってきた「7月7日に索餅を食べると1年間無病息災で過ごせる」という古代中国の風習が転じて、今は素麺になっているということで、今日は素麺をいただく。朝からめんつゆでジュレを作り、海老・おくら・わかめ…

当然のことながら、妻様は会社、子供くんらは学校。そんなひとりお昼は、一度やってみたかった不健康メニュー、どん二郎。どん兵衛のきつねうどんを使って作る、超簡易版のラーメン二郎再現レシピなんです。ポイントは牛脂。どん兵衛にお湯を注いだら、4分で…

今日は朝から暑そうですね…天気が良いのは嬉しいんですが、すっかり夏日の雰囲気。でも九州では、激しい雨で大変なことになってるんですよねその方面の方は本当にお気をつけください…。で、朝食には冷やしたぬきそばを。めんつゆもキンキンに冷やして、冷た…