日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

2018-09-08から1日間の記事一覧

秋刀魚の塩焼き

北海道胆振東部地震。今週木・金は仕事はこの対応に追われ、ばたばたでした。完全復旧にはまだまだですが、停電は今日でかなり解消したようで、本当になによりです。今日の夕飯は秋刀魚。秋刀魚も先日までは、今年は去年から一転し豊漁で安価に食べられると…

しらすと大葉のパスタ

クックパッドよりhttps://cookpad.com/recipe/2592886今日は午前中、息子くんの中学の体育祭を見に行って。帰りにしらすと大葉を買ってきて、ちゃちゃっとパスタを作る。ペペロンチーノの要領で、オリーブオイルでにんにくと唐辛子を炒め。そこでさっとしら…