娘くんの、さつまいもご飯に継ぐリクエストは、栗ご飯。ただ、生の栗から仕込む気はまったく起きないので、スーパーの栗ご飯キットを買ってきて、お手軽に炊く！あと、豚肉と白菜の重ね蒸しも。寒い一日に、温かく美味しいご飯を～♪

お昼も、急遽息子くんが外に遊びに行くのに早目に食べたいと言い出し、ちゃちゃっと作れるものに。生米と玉ねぎをオリーブオイルで炒め。あとは牛乳＋水にコンソメを加えて煮て。仕上げにチーズを散らして完成～。シンプルだけど、なかなかの美味しさに♪

今朝はちゃちゃっとかけそば～♪乾麺に市販の麺つゆで、即席10分クッキング