日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

2019-04-19から1日間の記事一覧

大根と鶏肉と卵の煮物

クックパッドより 今日の晩御飯は、大根を使いきりたく煮物に。 煮汁が沁みた大根はほんと美味しいですよね。 いつもは手っ取り早く圧力鍋で作るんですが、今日はちょっと余裕があったので普通の鍋でただただことこと煮込んだ。 煮卵も大好きなので、当然ゆ…

卵かけご飯 トリュフ醤油で

冷蔵庫の食材で、朝食に気のきいたものがなんにもなくって、今朝はTKGこと卵かけご飯にすることに。 以前、ネットで話題のオイスターソースで卵かけご飯を食べたことがあったが、今回はいただきものの高級食材、トリュフ醤油で卵かけご飯にしてみた。 なんと…