日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

2019-08-05から1日間の記事一覧

バターチキンカレー

クックパッドより 今日も暑い一日に。 こんな暑いだからこそと、きちんと?インド的なバターチキンカレーを作ってみた。 ヨーグルトやパプリカ粉、すりおろしにんにく&生姜などに、まず鶏肉を漬け込んでおき。 玉ねぎと、レシピ外だけど舞茸をバターで炒め…

豚しゃぶと蒸しなすのぶっかけ冷やしうどん

レシピサイトNadiaより 残りの娘くん収穫なすを食べちゃおうと、ぶっかけうどんで食べられるレシピを発見~。 レンジで温めるだけなので、作ってみた。 切ったなすと豚ばら肉をレンジで温めたら、市販の麺つゆと水に漬けて冷蔵庫へ。 あとは茹でてから流水で…