クックパッドより この台湾料理、結構手軽に美味しくできて、すっかり私のレパートリーのひとつに。 下味をつけた牛肉とスクランブルエッグ、それに青梗菜を炒めあわせ、中華スープで煮込み。 最後に片栗粉でとろみをつければ出来上がり。 とろみで優しい味…

クックパッドより スーパーに行ったら、黄色のズッキーニしかなくって。 冷蔵庫にあった茄子とあわせて、トマトパスタにしてみた。 が、今日は暑い～💦 もっとさっぱりしたものにすればよかったな…。 汗だくになりながらいただきました。

今度は実家に送った御中元を、うちにも同じものを一緒に送り、確かめ算。 今回送ったのは、横浜中華街の有名店は華正樓の、肉まん・焼売セット。 まずは肉まんをいただいてみる。 まず取り出してみたところで、デカイ！ ハンドボール大（言い過ぎ？）のイン…