日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

華正樓の肉まん

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今度は実家に送った御中元を、うちにも同じものを一緒に送り、確かめ算。

今回送ったのは、横浜中華街の有名店は華正樓の、肉まん・焼売セット。

まずは肉まんをいただいてみる。

 

まず取り出してみたところで、デカイ!

ハンドボール大(言い過ぎ?)のインパクトある佇まい。

これを、蒸し器で20分、電子レンジは使わないように、という注意書きに従い忠実に。

凍っていた肉まんが、ふっかふかの肉まんに✨

 

中にも餡がぎっしり詰まってて、めちゃめちゃ美味しい♪

特にたけのこの存在感がイイ感じ!

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いや、焼売も楽しみデス!!!