「Winnieの台湾キッチン」より 本来はスペアリブで作るみたいですが。 スペアリブだと今一つ火がとおらないことがあることと、食べる時に若干面倒ということもあって、普通の豚ロース肉で作ってみた。 豚ロース肉は、醤油・酒・砂糖と五香粉で下味をつけてお…

まあ、いつものことではあるんですが。 だいたい3:30～4:00くらいに、虎徹さんに腹減ったと起こされ。 目安4:00に餌を差し上げて、それから二度寝してるんですが。 たまにあるんですが、もう4:00で目が冴えてしまい。 お腹も空いてきたので、5:30から湯を沸…