日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

2020-12-26から1日間の記事一覧

鶏もも肉のコンフィ

「プロから学ぶ簡単家庭料理 シェフごはん」より 我が家共働きで、平日にクリスマスご飯を作る余裕はなく。 今回は、クリスマス直後の土曜日にご馳走を作ろうと予定したものの。 24日の夜には、スーパーもコンビニもすっかりお正月仕様に変わっちゃうんです…

お好み焼き

今日は、キャベツが冷蔵庫にあったのでお好み焼きに~。 スーパー行ったら桜海老の大量パックが売っていたので、これを買ってふんだんに生地に混ぜ込む。 お好み焼きも、安定の美味しさですね♪ 年賀状をまだ作ってなかったので、急ぎ写真撮影して作りたいん…