レシピサイト「Nadia」より 春巻きの皮を使うけど、いつもとちょっと違った春巻きを。 春巻きの皮に大葉と豚バラ肉を敷いて、長ねぎを芯にしてクルクル巻くだけの春巻き。 なんかいつも通りの春巻き作るのは、気分が乗らなかったんですよね。 食べてみると、…

お蕎麦、それも盛り蕎麦って、付け合わせが天ぷら以外に思い浮かばない。 家で食べるのに、蕎麦茹でて、ちょうどよく揚げたての天ぷら作ってというのは、まあ不可能な訳で。 なので普段盛り蕎麦は、ひとりの時に、付け合わせはまあいらないかという時しか作…