フーチャンプルー

「シネマ食堂」より
今日の残り物ミッションは、キャベツ。
お好み焼きも考えたが、なぜだかなんとなく沖縄気分でチャンプルーに。
車麩も余っていたので、尚更丁度よし。
スパム・玉ねぎ・にんじん・もやし・ピーマンを合わせ、醤油・塩胡椒で味付け。
スパムと鰹節の醸す沖縄感が、とても美味しく♪


でも、写真映りは今一つね…。