ままかり寿司

ひょんなことから、今週いっぱい四国出張。
その新幹線から特急への乗り換えで、岡山駅の駅弁ままかり寿司を購入～。
桂黒猫さんがよく作られているのを拝見していて、「いつかは！」と狙っていた念願の寿司。
いや～、生姜＆甘酢が効いていて美味しい♪