日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

七夕素麺

七夕の伝統料理って、素麺だと初めて知った。
五節句のひとつとして、平安時代の文献にも記録が残る、れっきとした由緒ある風習だそうで。
一日早いものの、梅雨明け宣言もあって蒸し暑かった今日、夕飯にさっぱり素麺を。
今時は、切り口の星形から、おくらも七夕の定番みたいですね。
せめて食べ物は涼やかに♪