日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

プーティン


Poutine
クックパッドより
ソチ開幕だからウラジーミル、なのではなく、カナダの代表的なお料理を。

今日は朝から雪が降り、木々にはこんもり雪が積もっている状況。
こんな中でも、この夏からミニバス部に鞍替えした息子くんには関係なく練習試合があり、七時に最寄り駅集合…。
まだ積もってはいない道路を傘さして歩き、駅まで送った後でこれを作って食す。

ソーセージを刻んで炒めて作ったグレービーソースをちょっとかけすぎたかと思ったが、とろけたチーズと揚げポテトとよく絡んでとても美味しい!
熱々でいただけ、冷えた体にとてもよく♪