日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

2014-02-08から1日間の記事一覧

滑蛋牛肉と足利しゅうまい

クックパッドよりやっと雪は止んだが一日中凄く降った。16時くらいに、部活から帰ってくる息子くんを駅まで迎えに行ったが、えらい降り方と積もりっぷり…。 明日も凍結して、どこにも出られなさそうです…。そんな寒~い日の夕飯に、台湾料理と日本アレンジの…

アイスバイン

Eisbeinクックパッドよりこんな雪の日にちょうど、ことこと茹でる豚肉の仕込みを先週してた。ドイツを代表する家庭料理、アイスバイン。ちょっと前に、とあるところで食べたアイスバインがすごく脂っぽく美味しくなくって、美味しい本場ものはどんな味だかず…

プーティン

Poutineクックパッドよりソチ開幕だからウラジーミル、なのではなく、カナダの代表的なお料理を。今日は朝から雪が降り、木々にはこんもり雪が積もっている状況。こんな中でも、この夏からミニバス部に鞍替えした息子くんには関係なく練習試合があり、七時に…