日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

サバカレー

信田缶詰
http://www.shidakanzume.jp/products/can_sabacurry_190g.html

これも千葉のご当地料理になるんですかね?
缶詰で売られているサバカレー。

今日は息子くんの中学校の体育祭。
ちょいちょい見に行きながらお昼作るのが面倒だったので、スーパーでこれと麦飯パックを買って適当に済ませる

カレースパイスのおかげで、鯖の臭みなんぞもまったくなく、美味しくいただけました。
缶詰だけど、ごろごろ大振りの鯖切り身が入っているのが、嬉しいですね♪