石狩鍋

マック○バリュで晩御飯を考えていたら、鮭の切り身がたくさん並べられており。
短絡的に！石狩鍋かなと決めてみた。
鮭に、白菜・長ねぎ・じゃがいも・玉ねぎ・にんじん・椎茸・焼き豆腐。
これらをだし汁で煮込み、味噌とバターを加えれば完成～。

結構涼しくなってきた今日この頃、美味しい鍋をいただきました♪

アングルが悪くて、超怖い眼つきの虎徹さん💣