日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

海鮮丼



近所に少し前にできたロピアに行き、そこで見つけた大きなサーモンの柵に魅かれ。
あわせてぶりの柵も買って海鮮丼に~。
サーモンは、醤油・味醂胡麻油に軽~く漬けて。

いやーウマウマ♪