みをつくし料理帖「花散らしの雨」よりみをつくり料理帖、読んでいるととにかく出汁を丁寧にとりたくなる本で。そして、とにかく和食が作りたくなる本。そこから二品、ありえねぇと忍び瓜を。 ありえねぇとは、蛸と胡瓜の酢の物。 忍び瓜とは、ありえねぇの…
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