トマトと大葉の冷製パスタ

クックパッドより

今日も千葉県、めちゃ暑い🔥

なので冷たいさっぱりしたものをと思い、久しぶりに冷製パスタにチャレンジ！

なんか随分前に作った時は、さっぱりと言うより無味…と言う感じで美味しくなかった記憶があり、そんな記憶を払拭しようと！

と言っても手順はめちゃめちゃ簡単なレシピを発見。

トマトと大葉を切ってボールに入れ。

めんつゆ、オリーブオイル、すりおろしにんにく、すり胡麻と和えるだけ。

これがめちゃめちゃ美味しい！

すり胡麻の味が、冷たいパスタと合いますな💕