2020-05-17 冷やしぶっかけとろろ蕎麦 蕎麦 今日の虎徹さん 今日は随分と暑くなってて、冷たいさっぱりしたものが食べたくなり。 冷たい蕎麦に、すりおろしたとろろをかけて。 昔、西芳寺の門前で食べた、苔イメージのあおさを散らし。 真ん中には千切りした大葉をトッピング。 さらさらっと美味しくいただけました~♪ 餌くれくれな虎徹さんは、なんで餌皿近くの乗れるものに乗っかってアピールするんだろう(笑)