日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

漬けまぐろサーモンの山かけ丼

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今日はなにか魚をいただこうかなーと。

焼き魚とか煮魚もいいかと思ったんだけど、グッと暑くなった今日。

キッチンで火を使うのもなんか億劫…。

なので、まぐろとサーモンの柵を買ってきて、醤油と胡麻油のタレに漬け。

それに山芋をすりおろしてかけ、いただく~。

 

涼やかのご飯をいただけて、とても美味しく♪

 


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そんなところに隠れてどうした?

小さいことに一喜一憂、楽しいのぉ♪