一般的な「くるみパン」というイメージのビジュアルとは異なると思いますが…。
まだまだ続いてるホームベーカリー生活。
今回は、ノーマル食パンに生くるみを入れて作ってみた。
今まで、ベビーチーズ、ウインナーを入れてみましたが、中に入った感じとしては一番いいかも。
ホームベーカリーが具材を入れろと指示するタイミングで入れると、思った以上に具材が砕けて小さくなったり、チーズなんかはすっかり溶けて形がなくなっちゃうんですが。
くるみはそんなことなく、イメージした通りの砕け具合で、食感も残ってイイ感じ♪