日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

スパゲッティボロネーゼ

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オレンジページ「男子厨房に入る 男のイタリアン」より

 

今日のお昼はパスタ!

久しぶり?にボロネーゼに。

しかもお肉は、牛挽き肉を買ってきてちょっと贅沢めに~🎉

牛挽き肉に、玉ねぎ・しめじに、トマト缶で作るシンプルなボロネーゼ。

食べてみると、牛肉感がたっぷりでめちゃめちゃ美味しいパスタに♪

いやーわりと手軽に作れるようになって、いいわー。

 

男のイタリアン (オレンジページブックス―男子厨房に入る)

男のイタリアン (オレンジページブックス―男子厨房に入る)

 

 

今日も虎徹さんはウトウト平常運転zzz

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