緊急事態宣言以降、どこも飲食店はきっちり20時で閉店する東京・千葉・神奈川。
私の仕事は終わる時間が読めないので、長年、晩御飯は家で用意してもらわず、いつも外で済ませてきたのですが。
今は仕事の終了が20時をまわってしまうと、牛丼チェーン店くらいでしか晩御飯を摂れない状況。
ずっと、行くチェーン店は連続しないよう変えてきてたんですが、いい加減飽きた！
しかも、肉じゃなくて魚がたらふく食べたいなと。
ということで、帰りにスーパー寄って、手頃なお値段の塩さば買ってきて、焼いていただきたくことにー。
刺身買って海鮮丼にもひかれたんですが、見切り品でもやっぱりちょいとお高い。
それに比べて塩さばは、この大きさ2枚で298円。
お安くてありがたや、ありがたや…。
22時過ぎになにやってんだかと思いつつ、ささっとグリルコンロで焼いて、美味しゅういただきました♪
