クックパッドより
昨日スーパーを歩いていたら、牛すね肉が今日期限でお安かったので購入。
在宅勤務の晩御飯として、ビーフシチューにすることに決めてた。
これも、かなりの回数お世話になってる、ハインツがクックパッドに載せてるレシピ。
当然ハインツのデミグラスソース缶を買ってきて作る。
牛肉、にんじん、玉ねぎをフライパンで焼きつけてから圧力鍋に投入、圧をかける。
その後、じゃがいも、しめじ、デミグラスソース缶を加えて煮込めば完成～。
玉ねぎはすっかり姿を消しますが、とろりと美味しいシチューの出来上がり♪
いつ作っても、失敗なく美味しいわ～✨
いつも以上に私のお股に密着して丸くなる虎徹さん💕
