2023-06-25 五目あんかけ焼きそば その他(中華) 今日のお昼は、冷蔵庫の半端もの一掃! 五目あんかけ焼きそばに。 半端ものだったのは、キャベツ、にんじん、椎茸、舞茸、長ねぎ、コーン。 これに豚小間肉、うずらの卵、それにかた焼きそば(太麺)を買ってきてちゃちゃっと。 市販のかた焼きそばを買うと、スープの素がついてくるので、調味料を計測して準備する必要もなくって、ほんと楽チン。 中年夫婦二人分のご飯にかける労力的に、これくらいでないとなんか割に合わないなと思う今日この頃。 市販のだから、そりゃ安定の美味しさですわー。