わりと、いやかなり真面目に、7:30くらいから在宅勤務を始め。
11:00前までみっちり集中。
まだまだ時間がかかりそうなものの、ひとまず息抜きがてら昼食の買い物へ。
メニューを考えながらスーパーをうろうろしてたら、無性にチキンラーメンが食べたくなってきた。
ただ、あのパッケージの写真のようなシンプルなやつじゃなくって、こう、なんというか真面目に野菜をたっぷりいただきながらも、下はチキンラーメンだ、みたいな。
ヘルシーっぽくしてるくせにチキンラーメンじゃん、みたいな。
そんな訳で、豚バラ薄切り肉にキャベツ、もやしをさっと塩胡椒で炒め。
それを鍋で茹でたチキンラーメンに盛る！
シャキシャキ感の残るもやしも美味しいし、やっぱりチキンラーメン♪
随分久しぶりに食べたけど、このジャンク感が堪らなく美味しいですわ。
