日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

2020-03-21から1日間の記事一覧

まぐろのアラの角煮

クックパッドより よく行く近所のスーパーには、まぐろやぶりのアラが、いつもお安く売られてる。 上手な使い方を知らないので今まで手が出なかったんですが、今日はお魚が食べたかったので。 その場でスマホでレシピを見つけて、買って帰った。 作るのはま…

サッポロ一番 塩ラーメン

麺が全然見えなくなってしまいましたが…。 サッポロ一番塩ラーメン。 それにサラダチキンとコーンを買ってきて。 野菜はキャベツともやしを塩茹でして、二郎ばりにてんこ盛りに。 ゆで卵は、出来合い買うのは勿体なかったので、一応自作ー。 まぁ、安定の美…

菜脯蛋

「Winnieの台湾キッチン」より こんなコロナ騒ぎがなければ、今日が台湾旅行からの帰国日だったのに…。 なんて言うほどショックではないのですが、今朝も台湾料理の定番?を作ってみた。 こちらはトルティーリャ(スパニッシュオムレツ)と違って、切り干し…