クックパッドより
今日の晩御飯をどうしようかと考えた時。
週中、妻様が作ってくれた肉じゃがのしらたきを、間違えて全部食べちゃって怒られたのを思い出し。
今日はしらたき罪滅ぼしメニューにしようと。
肉豆腐にしてしらたきを入れ。
妻様にしらたき多めによそって詫びることに(笑)
主役の豆腐は、冷蔵庫に残っていた厚揚げと、買ってきた木綿豆腐のダブル。
お肉は、国産和牛の見切り品で、節約しながら贅沢を♪
あとは、椎茸・えのき茸・長ねぎ、春菊。
実質すき焼き、美味しいですわ〜。
ダブル豆腐最高♪
しらたきの罪も滅ぼせたかと✌