Alubias rojas y garbanzmos a la crema「豆とスープが待つ食卓」より赤いんげん豆、ガルバンソ、コーン、玉ねぎ、ベーコンと、今日も具沢山。自分でホワイトソース作って、初めて満足いく出来。

Coliflor con bacalao 「スペイン熱い食卓」よりたら（ほんとは干だら）、カリフラワー、じゃがいもを塩ゆでしただけ。そのままでも美味しいし、マヨネーズにつけても、良かった。

オレンジページ「基本のイタリアン」より息子くんが体調を崩して食欲を落としてるので、消化によさそうなものを、ということで。ポルチーニだけだとなんなので、ベーコン、しめじも入れた。