Llom amb llet「カタルーニャ地方の家庭料理」よりなにか手軽なお料理を探してて見つけた、美味しそうな豚肉料理。スペインでもカタルーニャのお料理は、アーモンドや松の実、ナッツ類を砕いてソースにするものが多いが、これもその一つ。生姜焼き用の豚肉に…

Tortilla de brocol「セニョーラ・あ～の気ままな食卓」よりhttp://www.disseny.jp/kimama/recipe/r-card/06060.html今日は、息子くんとの二人お昼。冷蔵庫には、計算違いでたくさん買ってしまったブロッコリーが。なので、一気に減らせそうな、このブロッコ…