Estofat de vedella amb xocolata「カタルーニャ地方の美味しい家庭料理」よりスーパーでふらふらしてたら、牛肉ブロックが安かったので購入～。スペインはカタルーニャのレシピ本見てたら、チョコレートとアーモンドを砕いて加えて、というシチューがあった…

今日も、キャベツ消費ミッションを、お好み焼きで乗りきろうと。やっとビジュアル的に、お好み焼きを人並みに美味しそうに撮れた気が。生地に混ぜた干し桜えびが、いい仕事してました♪

クックパッドよりhttp://cookpad.com/recipe/1096386金曜日の会社帰りは、地元駅でスーパーに立ち寄って、見切り品にいいものがないか探すのが恒例。昨日は、鶏挽き肉が安かったので買い、パプリカ・玉ねぎ・バジルと炒めて、タイ料理のガパオにしてみた。前…