フィッシュ＆チップス

「シネマ食堂」より

もう、このレシピ本と言えば、このレシピ。
イギリス料理の定番メニューを、久しぶりに作ってみた。

いつもいつもいつも同じ感想だが、ビールと小麦粉の衣がサクッと揚がり、失敗知らずのお料理に♪

体調はすっかりよくなったものの、気分がまったく上がらず、なんだかな。
心身なんだかバランスを欠いた春です。