あじフライ

あじフライが食べたいなと仕込んで、油を温め衣をつけようとしたら、パン粉がないことが発覚…。
なので、フランスパンをフードプロセッサーにかけてパン粉を作ってみた。
が、もっともっと細かくしないと駄目っすね…。
見た目キタナイ揚がり方になりました

味はよかったんだけどねぇ…。