Flamenquines
「家庭で作れるスペイン料理」より
息子くんの誕生日が近く、好きなものを作るけどと聞いたら、やっぱり予想通りにこのスペイン料理が食べたいと。
娘くんも毎年これをリクエストするので、すっかり我が家のお祝い料理になりました、フラメンキーネス。
豚肉に塩胡椒して、生ハムとパプリカ・ゆで卵を巻いて、衣をつけて揚げる。
相変わらず、生ハムの塩気が効いて、とても美味しいフライです♪
むしろ、もっとないのか的なクレームもあり、大好評なり~。
あと、こちらは息子くんが断トツで大好物な、マッシュルームの詰め物。
軸を取ったマッシュルームに、その軸と生ハム・にんにく・パン粉を刻んで炒めたものを詰めて、オーブンで焼くお料理。
こちらも手間はかかるものの、安定の美味しさ♪
息子くんも満足してくれ、よかったよかった
「家庭で作れるスペイン料理」より
息子くんの誕生日が近く、好きなものを作るけどと聞いたら、やっぱり予想通りにこのスペイン料理が食べたいと。
娘くんも毎年これをリクエストするので、すっかり我が家のお祝い料理になりました、フラメンキーネス。
豚肉に塩胡椒して、生ハムとパプリカ・ゆで卵を巻いて、衣をつけて揚げる。
相変わらず、生ハムの塩気が効いて、とても美味しいフライです♪
むしろ、もっとないのか的なクレームもあり、大好評なり~。
あと、こちらは息子くんが断トツで大好物な、マッシュルームの詰め物。
軸を取ったマッシュルームに、その軸と生ハム・にんにく・パン粉を刻んで炒めたものを詰めて、オーブンで焼くお料理。
こちらも手間はかかるものの、安定の美味しさ♪
息子くんも満足してくれ、よかったよかった