Arroz Cubana
「スペイン 温もりの食卓」より
久しぶりに作りました、
スペイン料理の
キューバライス。
スペインから見た
キューバ「風」ライスということなので、日本で言うところの
トルコライスとか
ナポリタンみたいな位置づけのお料理ってことですかね。
カットトマト缶が半分残っていたので、にんにくをオリーブオイルで炒めた鍋で煮詰めご飯の上に盛り、ウインナー・目玉焼き・焼きピーマンを添えるのみ
これも頭も気も使わないお料理で、楽チン楽チン♪
ちょっとゆっくり朝食をいただいた後は、さぁ会社行きますか～
