クックパッドより
https://cookpad.com/recipe/2721856
今日は久々に一日暑かったー![](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kote2bengal/20190313/20190313123419.png)
ということで、今日の夕飯リクエストは「さっぱりしたもの」。
こうなると、蕎麦、うどん、素麺、冷や麦くらいしか思い浮かばず。
なんとなく、最近食べてないかなとうどんにしてみた。
クックパッドからチョイスしたレシピは、味ぽんと大根おろしを使う面白いやつ♪
つゆは、水と味ぽんと胡麻油を合わせて、冷蔵庫で冷やしておき。
大根もおろして冷蔵庫で冷やしておき。
豚肉は茹でて白だしに漬けておく。
あとは、うどんを茹でて冷やして準備完了~。
うどん、つゆ、大根おろし、豚しゃぶ、ねぎの順で盛る♪
冷たいつゆと、大根おろしのしゃきっと感がとっても合う![](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kote2bengal/20190313/20190313123423.png)
白だしにつけた豚しゃぶも美味しい![](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kote2bengal/20190313/20190313123427.png)
暑い夜にぴったりのさっぱりレシピでした~★
そしてふと横を見ると、また息子くんが…。
今度はこの直後、黄身ポケットに豚しゃぶ入れて、ぱくっと食べてました…![](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kote2bengal/20190313/20190313123431.png)
https://cookpad.com/recipe/2721856
今日は久々に一日暑かったー
![](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kote2bengal/20190313/20190313123419.png)
ということで、今日の夕飯リクエストは「さっぱりしたもの」。
こうなると、蕎麦、うどん、素麺、冷や麦くらいしか思い浮かばず。
なんとなく、最近食べてないかなとうどんにしてみた。
クックパッドからチョイスしたレシピは、味ぽんと大根おろしを使う面白いやつ♪
つゆは、水と味ぽんと胡麻油を合わせて、冷蔵庫で冷やしておき。
大根もおろして冷蔵庫で冷やしておき。
豚肉は茹でて白だしに漬けておく。
あとは、うどんを茹でて冷やして準備完了~。
うどん、つゆ、大根おろし、豚しゃぶ、ねぎの順で盛る♪
冷たいつゆと、大根おろしのしゃきっと感がとっても合う
![](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kote2bengal/20190313/20190313123423.png)
白だしにつけた豚しゃぶも美味しい
![](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kote2bengal/20190313/20190313123427.png)
暑い夜にぴったりのさっぱりレシピでした~★
そしてふと横を見ると、また息子くんが…。
今度はこの直後、黄身ポケットに豚しゃぶ入れて、ぱくっと食べてました…
![](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kote2bengal/20190313/20190313123431.png)