ポークソテー

クックパッドより
https://cookpad.com/recipe/3227903

今日の晩御飯はポークソテーに。
スーパーに買い物に行ったら、豚肉が厚切りでとても美味しそうだったんですよね。
お肉には、塩胡椒して小麦粉をまぶし、油多目で揚げ焼き。
両面アロゼしながら焼いたら、少々バットで寝かせ。
最後に、醤油・酒・味醂・砂糖他のタレに絡めて完成～。

虎徹さん、最近つれなくってあんまり私にすり寄ってくれないんですよねー。
妻様＆息子くんの膝には進んで乗ってきて、そこで丸くなって寝たりするのに…。