スーパーに行ったら、めかじきの切り身がたまたま目について。
先日にしんの塩焼きもイマイチだったし、ここいらで魚料理のリベンジをと。
が、作り始めたらなんかこんがらがって、醤油・酒・味醂に漬けて焼いためかじきに、醤油バターをかけていただく形に。
まぁこれはこれで美味しかったからいいか。
めかじきはパサパサにならず弾力ある食べごたえで、これだったらもうちょい頻繁に食べたいかも。
最近虎徹さんが膝の上で寝るとき、私の腕を抱え込んで寝ることがあって。
なんかこの甘えてくる感がめちゃめちゃ堪らない…💕
いいよ~いいよ~、いくらでも甘えて~♪