クックパッドより
幼い頃は娘くんも息子くんも、豚バラブロックの脂身が大嫌いで、豚の角煮は作れなかったんですが。
二人とも、中学生くらいになった頃から、何故か自然に好んで食べるようになり。
人間の味覚って本当に、年齢を経て変わるもんなんですね。
今日はそんな豚バラブロック肉が、近所の○ックスバ○ュで850gの塊で手に入ったので、迷うことなく角煮に。
ご飯も、残っていた最後の1/4のキャベツを片付けるべく、ツナ缶と塩昆布と炊き込むレシピを発見したので作ってみた。
角煮もご飯もめちゃめちゃ美味しい♪
いつもながら、味が染み染みの大根は最高デス!