日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

豚カツ

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揚げ物を控える活動はずっと続けているんですが、今日は妻様の強い希望により豚カツに…。

買ってきた豚肉の筋切って、叩いて衣つけて揚げるー。

まあ、揚げ物の良くない最大のポイントは、とにかく美味しいってことなんですよね…。

いくらでも食べたくなっちゃう。

 


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これは扇風機の下でうとうと船を漕ぐ虎徹さんzzz