日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

シチュー

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今日はどノーマルなシチュー。

食材買い揃えていざ作ろうと思ったら、なんと玉ねぎがなく。

その分、嵩を補おうとキャベツを入れてみた。

が、炒めて煮込んでいくと、キャベツはすっかりどこへやら。

とろけて消えてなくなりましたー。

 

10月に入ってまだまだ暑く、シチューなんてどうかなと思いつつ作ったんですが、全然問題ないですね。

美味しくいただけました♪