なんか今日は、そんなに凝ったお料理をする気分にはならず。
単純にとんかつ用の豚肉を買ってきて、小麦粉はたいて焼きつけるだけのポークソテーに。
ただ買ったお肉は、国産の綺麗に脂の入ったちょっとだけお高めのお肉を。
でも気合い入ってなかったのに、小麦粉ふったおかげか、焼き加減がめちゃめちゃイイ感じ!
表面がパリッと焼けてめちゃめちゃ美味しいポークソテーに♪
こんな美味く焼けたのは初めてかも~。
餌くれくれ言ってるのに誰も動いてくれないから、ちょっとグレぎみの虎徹さんの背中。
それもかわええ💕