長い休み中、一回くらいスイーツを作るかと。
前々からリストアップしておいた作ってみる候補の中から、林檎買ってきてガトー・インビジブルを作ってみた。
ポイントは…。
とにかく林檎をひたすらスライスするのみ！
林檎二個を一心不乱に、スライサーでスライス…。
ここさえ乗り越えれば、あとは材料混ぜて、スライスした林檎も一枚一枚に絡め。
あとは、型に林檎を重ねてオーブンで焼く。
冷ませて一晩冷蔵庫で寝かせたら食べ頃デス！
断面も綺麗な層になってて美しい✨
お味も程好い甘さでイイ感じです♪
娘くんも妻様もペロリと食べてたし、上出来ですかね。
