2021-04-11 ポークシチュー COOKPAD(洋食) 今日の虎徹さん 豚バラ肉ブロックと、市販のビーフシチューのルーを使って、ビーフシチューならぬポークシチューを。 ビーフシチューを作る要領で、お肉だけ豚肉になった感じで、圧力鍋で火をとおし。 あとは、じゃがいも・にんじん・玉ねぎ・マッシュルームと煮込んで完成。 市販のルーなんで、お味も安定の美味しさデス! ビーフがポークでも、全然違和感ないっすね。 私の足に顔を埋めて眠る虎徹さん💕