fondue au fromage
クックパッドより
今日の在宅勤務の晩御飯は、意外と簡単チーズフォンデュ。
今回用意したお野菜は、にんじん、じゃがいも、マッシュルーム、アスパラガス、ブロッコリー。
これらを全部、一旦下茹でしておいて。
お野菜以外にウインナーとフランスパンも用意。
あとは小さい土鍋に牛乳とチーズ、それに少々の片栗粉を加えて熱したら、全部ホットプレートに載せて晩御飯開始~。
チーズ絡めていただくのはもちろん、たまにチーズをプレートに垂らしてそれだけで焼いて食べるのも美味♪
毎度お野菜も進むし、なんにも考えずに茹でて準備するだけなので、楽チンなメニューなんですよね。
いやー、楽して美味しく。
ねむねむ虎徹さん。