日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

フォンデュ・オ・フロマージュ

fondue au fromage

今日はそんな体調で頭は働かず、適当でかつお野菜を食べられるお料理ということで、このチーズフォンデュに。
お野菜切って、茹でて、ざるに上げてと繰り返し。
あとはホットプレートに置いて、チーズ+牛乳+小麦粉をセットするだけ。

二度づけ禁止で、美味しゅういただきました~

もう一眠りで治りますかねー