1月3日、明日から会社だし、そろそろ新年最初の朝蕎麦をいただこうかと。
年末の宅配生協で取り寄せた乾麺がもうひとつあったので、そちらからいただくことに。
枡田屋食品の『つるつる雪んこそばGOLD』。
パッケージに描かれた、藁簑を被って雪にうたれる子供たちの絵が、味があって印象的です。
長野の会社のようですが、つなぎに海藻が入っているので、へぎそば的な扱いで盛りつけてみた。
やっぱりへぎそば美味しいですわー。
茹でている時から立ち上る蕎麦の香りからして美味しく。
なにより、商品名通りつるつるした爽やかな喉ごしがほんと好みです。
新年初蕎麦、初朝蕎麦、美味しくいただきました♪
